Международный день эскимо
24 января отмечается «вкусный» праздник – Международный день эскимо. Мороженое входит в список любимых десертов человечества ещё с античных времён. Лакомство из замороженного фруктового сока готовили для древнегреческих императоров и китайских мандаринов (чиновников). В наши дни мороженое по-прежнему остаётся любимым сладким десертом как у взрослых, так и у ребятни. Специально к примечательной дате Красноярскстат подготовил тематический обзор.
Красноярский край
По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств в Красноярском крае в 2020 году один житель за год в среднем съедал 2 килограмма молочного мороженого. По сравнению с 2015 годом среднедушевое потребление этого продукта выросло на 7,7 процента. Горожанин съедал в среднем 2,1 килограмма холодного десерта в год, в то время как сельский житель − 1,4 килограмма. Наибольшее потребление молочного мороженого оказалось в домохозяйствах, состоящих из трёх человек, – 2,2 килограмма на человека в год, что на 10,2 процента больше, чем в среднем по региону.
Средняя цена килограмма сливочного мороженого в декабре 2021 года по краю составляла 538,07 рубля и за год увеличилась на 10,4 процента. Дороже всего десерт обходился жителям Норильска. В северном городе оно в среднем продавалось за 614,56 рубля за килограмм. Самым недорогим можно было полакомиться в Канске − 464,53 рубля за килограмм. В столице региона городе Красноярске килограмм сливочного мороженого в среднем обходился покупателям за 545,19 рубля.
Республика Хакасия
В Республике Хакасия по данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств в 2020 году один житель за год в среднем съедал 1,8 килограмма молочного мороженого. По сравнению с 2015 годом среднедушевое потребление этого продукта выросло на 16,4 процента. Горожанин съедал в среднем 1,9 килограмма холодного десерта в год, в то время как сельский житель − 1,7 килограмма. Наибольшее потребление молочного мороженого оказалось в домохозяйствах, состоящих из четырёх и более человек, – 2 килограмма на человека в год, что на 10,7 процента больше, чем в среднем по региону.
Средняя цена килограмма сливочного мороженого в декабре 2021 года по республике составляла 462,85 рубля и за год увеличилась на 7,5 процента. В столице региона городе Абакане килограмм холодного десерта в среднем обходился покупателям за 420,43 рубля. В Черногорске продукт в среднем продавался за 553,04 рубля за килограмм.
Республика Тыва
По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств в Республике Тыва в 2020 году один житель за год в среднем съедал 1,4 килограмма молочного мороженого. По сравнению с 2015 годом среднедушевое потребление этого продукта выросло на 35,5 процента. Житель сельской местности съедал в среднем 1,6 килограмма холодного десерта в год, в то время как горожанин – 1,3 килограмма. Наибольшее потребление молочного мороженого оказалось в домохозяйствах, состоящих из трёх человек, – 1,6 килограмма на человека в год, что на 12,3 процента больше, чем в среднем по региону.
Средняя цена килограмма сливочного мороженого в декабре 2021 года по республике составляла 468,90 рубля и за год увеличилась на 11,6 процента.
